El País Economía y Mercado

Entiendo que es un tema de poner pensamiento. Me refiero al título de la nota.

José Dapiane | Montevideo

A partir de esta semana comenzaron a operar nuevamente en el país dos equipos kosher para la producción de carne a Israel. En el actual contexto de escasez de oferta será un factor que agregará presión al mercado, aunque todavía no está claro cuántos equipos llegarán al país.

Los precios del sector cárnico en dólares están volviendo a niveles récord con muy buenas perspectivas. La faena baja, pero hay fundamentos de crecimiento de largo plazo.

El jurado argentino Mariano Zanguitu elogió el nivel en pistas, que refleja el buen momento y proyecta el futuro de la raza en Uruguay. San Gregorio Ganadera se lució al presentar la Gran Campeona y el Gran Campeón, además del Lote Campeón hembras PI. El lote Campeón Terneros PI fue de Ertax y el Lote Campeón Hembras PC de Frigorífico Modelo SA

Entrevista al presidente de la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus

Preside la gremial desde el año 2024, y está involucrado a la misma desde hace una década. Su vínculo con la lechería es de toda la vida, “nací adentro del tambo”, incluso cuando realizó estudios, siguió ligado al establecimiento. A sus 40 años en conjunto a su esposa compró el tambo familiar que le pertenecía a su padre. En la siguiente charla con Rurales El País, analiza el momento que atraviesa el sector lechero hoy en el país, donde recalca la necesidad de que existan políticas de Estado para el sector, y que algunas reglas de juego no cambien cada cinco años con los cambios de autoridades que hay en las intendencias y en el gobierno nacional

Frigorífico Tacuarembó fue inaugurado en 1960 por Aparicio Secco, con el devenir de los años, en 2006, fue adquirido por Marfrig Group, actualmente MBRF. Tras la obra la planta posee la capacidad de faenar 1.400 animales por día.

“Se debe asumir una ganancia mensual de los animales en el entorno de los ocho a nueve kilos por individuo” dijo el Ing. Agr. Gabriel Aquino.

El presidente del instituto adelantó que se trabaja en la creación de un canal de comercialización que brinde seguridad a los productores.

De los tiempos en que se respetaban los votos de la gente va quedando cada vez menos memoria.

En el largo plazo y en comparación internacional, siempre estamos un poco peor.

A 20 años del éxito original, Meryl Streep y Anne Hathaway regresan en la secuela de El diablo viste a la moda. Conocé los detalles de la trama, los cameos de Lady Gaga y el nuevo desafío de Miranda.

Los cambios a la ley de acceso a la información pública ponen sobre la mesa un problema de fondo en el estado.

Reestatizar la administración de ahorros previsionales es abrir la puerta para que más temprano que tarde algún gobierno quiera recurrir a esos fondos.

Mientras nos aprontamos a pasar meses peleando sobre algo que no le preocupaba a nadie, las oportunidades reales se nos escapan.

No percibimos que la realidad nos va apretando, lenta pero persistentemente.

La propuesta de eliminar la obligación para los padres que reciben dinero del estado, de enviar a sus hijos a la escuela o hacerlos ver por un médico, es nefasta. Algunos dirán que la experiencia muestra que eso no cambia nada. Difícil creerlo, pero es lo de menos. En el fondo, se trata de algo moral, porque lo menos que una sociedad le puede reclamar a alguien a quien sus compatriotas están ayudando es que tenga un mínimo cuidado con sus hijos. ¿Es demasiado eso?

¿Qué hace que un hornero empiece a construir su nido y cuánto tarda? Un proyecto de ciencia ciudadana busca respuestas en medio del cambio climático e invita a seguir nidos en tiempo real desde una app.

Llegan varios estrenos imperdibles a las plataformas de streaming. Además, del 26 de abril al 2 de mayo habrá novedades en teatro, música nacional y hasta un regreso particular de Soda Stereo.