El País Economía y Mercado
Tortilla de papas pero a la española: receta paso a paso de acuerdo al referente gastronómico español El Comidista
Mikel López Iturraga enseña a hacer una auténtica "tortilla de patatas", y los ocho errores que hay que evitar en su preparación.
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Marcha atrás de la IMM: no habrá una bandera especial para advertir por enterococos en playas de Montevideo
La Intendencia de Montevideo desistió de colocar la bandera tras el rechazo por parte guardavidas de Montevideo, que plantearon dudas y confusión ante esta propuesta.
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Japón: vuelve a funcionar la mayor central nuclear del mundo tras pausa de 15 años por accidente en Fukushima
El desastre nuclear, que tuvo lugar en 2011, llevó a pausar la actividad en todas las plantas de Japón. Este miércoles se reactivó la de Kashiwazaki-Kariwa, ubicada en la prefectura de Niigata.
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Alerta en California: la partícula que se extiende en el aire y por la que recomiendan quedarse en casa
Las autoridades sanitarias aconsejan limitar las actividades al aire libre por niveles elevados de contaminación por PM2.5; no se trata de un contaminante único, sino de una mezcla de varios químicos.
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Dos accidentes ferroviarios en 48 horas en España dejan 44 muertos: lo que se sabe hasta ahora
Los siniestros en Andalucía y Cataluña reavivan las dudas sobre la seguridad del sistema de trenes, mientras avanzan las investigaciones y crece la tensión gremial. Aquí los detalles de cada caso.
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Agricultura y ganadería: la sinergia del maíz y el corral se pone a prueba en la ventana 481
Con la cuota 481 adelantada y el corral ajustando márgenes, el maíz vuelve a ser clave: el norte promete altos rendimientos, el sur acusa el golpe de la sequía y la reposición escasea, mientras crece la preocupación por los residuos y la necesidad de controles más efectivos para sostener la competitividad
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Policía Caminera confirmó la ubicación de un nuevo radar de control de velocidad que ya está operativo
El dispositivo de control de velocidad está ubicado en un punto específico de la Ruta Interbalnearia y comenzó a fiscalizar a partir del sábado 17 de enero de 2026.
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El truco clave para lavar toallas, sábanas y ropa de casa y lograr que se mantengan como nuevas
Con hábitos simples, productos accesibles y algunos errores evitables, es posible conservar toallas, sábanas y textiles del hogar suaves, absorbentes y en buen estado por mucho más tiempo.
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El Parlamento Europeo congela el acuerdo Mercosur–Unión Europea y lo envía a la Justicia comunitaria
El Parlamento Europeo resolvió por un margen mínimo enviar el acuerdo Mercosur–Unión Europea al Tribunal de Justicia comunitario, una decisión que congela su avance por hasta dos años y reaviva la presión de los productores europeos, con Francia como actor clave en la interna
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El gobierno responde a denuncia por sobrecosto de US$ 90 millones por combustibles durante el año pasado
Los ministerios de Economía y Finanzas y de Industria, Energía y Minería aclararon que la nueva metodología "no contiene objetivos de financiamiento del resultado fiscal".
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Tiempo estable y varios días de calor: el informe del clima
Para este miércoles, se espera una jornada estable con algunas nubes en la tarde en el este y norte, debido al ingreso de humedad con vientos del noreste y este. Las máximas previstas son de 27°C en el sur y este, y de 30 a 31°C en el centro y norte
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¿Hasta cuándo se puede jugar a la Revancha de Reyes 2026? La fecha y hora marcada por la Dnlq
La Dirección Nacional de Loterías y Quinielas especificó hasta cuándo se puede jugar a esta lotería. El sorteo se realizará el 23 de enero de 2026 y entrega un premio mayor de $ 80.000.000.
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Tribunal confirmó la condena del militar Rogelio Garmendia por delitos de lesa humanidad previos a la dictadura
Se le modificó la tipificación de un delito y se bajó su condena de ocho a siete años de penitenciaría; también se encuentra procesado por torturas contra adolescentes en Treinta y Tres.
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Kast nombra a dos exabogados de Pinochet como ministros de Defensa y DDHH y genera polémica en Chile
"Este gabinete no nace de cuotas, ni de cálculos, ni de presiones. Nace de una convicción profunda y de una vocación común: poner a Chile por delante siempre", señaló el mandatario electo.
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Ataques de tiburones en Australia: niño de 12 años sobrevivió, pero tiene muerte cerebral y es irreversible
El ataque ocurrió en la tarde de este domingo en el Parque Nielsen, al este de Sídney, cuando el niño saltó desde un saliente rocoso de unos seis metros de altura.
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Galatasaray 1-1 Atletico de Madrid por Champions: gran partido de Lucas Torreira en el empate en Estambul
Mientras el volante cumplió con buen rendimiento y titularidad, Josema Giménez se quedó en el banco del Colchonero y no pudo darse el duelo de uruguayos. El punto le viene mejor a los turcos.
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El probable once de Peñarol para enfrentar a Colo Colo este miércoles: tres variantes y el regreso de Aguerre
Diego Aguirre meterá mano al equipo que enfrentó a River argentino en el Campus de Maldonado con el regreso de un titular, un cambio obligado y un debutante.
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"Se cree el Dibu": el diálogo entre Matturro y Mbappé que despertó críticas al uruguayo y la banca de su DT
En la derrota del Levante frente a Real Madrid en el Santiago Bernabéu, el defensor uruguayo se acercó a hablar con el francés antes de un penal y no dejó bien parado a su arquero.
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El ejercicio de un minuto que podés hacer mientras te lavás los dientes para vivir más y mejor
De la prevención de caídas a la mejora de la memoria: los científicos explican por qué entrenar la estabilidad es la clave para un envejecimiento saludable.
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Dinamarca despliega unidad de élite en Groenlandia en medio de la fuerte tensión con Trump por el territorio
Copenhague envió fuerzas especiales y sumó maniobras militares con países europeos en el Ártico, mientras crece la atención internacional tras declaraciones del presidente Trump en Davos.
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