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El truco de la leche para el bacalao de Navidad: por qué deberías usarla antes de cocinarlo
Cómo desalar el bacalao correctamente y tiempos y trucos para que no quede salado ni duro; una guía práctica para preparar piezas enteras y migas en estas fiestas.
Categorías: El País Economía y Mercado
Quién es Agustín Monzón: a qué se dedica el nieto del boxeador, ex "Survivor" y novio de Julieta Rossi
El sábado participó en "Párense las manos", y protagonizó uno de los momentos más esperados, su encuentro con Franco Bonavena; y luego de la pelea le dedicó sentidas palabras a su novia, Julieta Rossi.
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Perchman sobre los puestos a reforzar, la posibilidad de Balotelli y la economía de Nacional: "Estamos pelados"
El vicepresidente tricolor habló sobre el mercado de pases, admitió que el club necesita el "ingreso de dinero fresco", dijo que siguen a la expectativa por Silvera y que la renovación del préstamo de Ebere es difícil.
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Luto en Carnaval: falleció Esther Arrascaeta, histórica mama vieja y referente de la cultura afro
El ambiente carnavalero, en especial el del candombe, está de duelo desde el fin de semana con el fallecimiento de la artista, ex Yambo Kenia y otras comparsas, a la edad de 78 años.
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¿Hasta cuándo se puede jugar al Gordo de Fin de Año 2025? La fecha y hora límite para participar del sorteo
El tradicional sorteo de la Dirección Nacional de Loterías y Quinielas se realizará el martes 30 de diciembre. Mirá hasta qué fecha y hora se podrá hacer una apuesta.
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De qué murió el actor James Ransone; la estrella de "The Wire", "It" y "Teléfono negro" tenía 46 años
El actor de 46 años, recordado por sus papeles en "The Wire" e "It", fue encontrado en su residencia de Los Ángeles. La trayectoria del artista y el informe que revela las causas de su muerte.
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¿Llueve en Navidad? Los pronósticos de meteorólogos e Inumet para esta semana en Uruguay
La inestabilidad marcará el tiempo en la penúltima semana del año, con nubosidad, chaparrones, altas temperaturas y un frente frío. ¿Qué marcan los pronósticos para el 24 y 25 de diciembre?
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Marcelo Signorelli vuelve a dirigir en la Liga Uruguaya de Básquetbol y debuta frente a Nacional en el GPC
El último antecedente del experimentado director técnico fue Olimpia en la pasada Liga de Acenso, donde enderezó el rumbo del equipo tras un mal comienzo de temporada, pero no logró subir.
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Fin de la era de Juan Castillo en el PCU: Óscar Andrade fue designado como nuevo secretario general
El Comité Central definió la nueva cúpula comunista tras la decisión de Castillo de no renovar en el cargo. El presidente del Pit-Cnt, Marcelo Abdala, también ocupará un rol estratégico.
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Tres muertos en siniestros de tránsito en rutas en menos de 24 horas: lo que se sabe de cada accidente
Los más recientes siniestros fatales fueron en Montevideo y en Canelones, que se suman a otro en Rocha. En dos casos hubo resultados positivos al control de alcohol.
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Navidad y fútbol: los clásicos entre Peñarol y Nacional y las cartitas de jugadores a Papá Noel en los 2000
Parece que en diciembre se frena el mundo y no pasa nada. Pero hubo un tiempo en el que en Navidad se jugaban partidos clásicos. Además, algunas figuras del deporte mostraban sus arbolitos navideños y compartían las cartas a Papá Noel. Te mostramos el vínculo entre la Navidad y el fútbol desde el archivo de El País.
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De 400 a 1.300 años de prisión: las drásticas condenas en El Salvador para más de 240 pandilleros
Desde marzo de 2022, el presidente Nayib Bukele enfrenta a las pandillas amparado en un régimen de excepción que permite arrestos sin orden judicial.
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Noveau Riche alcanzó en el último salto para ganar el especial
En una muy pareja contienda la del Hs. Cuatro Piedras colocó la testa en el disco, comenzó la Rueda de la Fortuna, hoy se pre inscribe para los clásicos del Mitin; Giustino y un buena gestión en Meydan
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¿Qué se celebra hoy, lunes 22 de diciembre de 2025? Mirá las efemérides alrededor del mundo
En esta jornada de 22 de diciembre, hay varios sucesos que cumplen años. Se trate de hechos históricos, nacimientos o días festivos, aquí se especifican los más relevantes.
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Ímpetu celebró sus 70 años de actividad
Una agencia referente de la industria publicitaria, que cuenta con una propuesta integral, tan creativa como estratégica, que sigue avanzando ante los nuevos desafíos que afrontan marcas y anunciantes.
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¿Es seguro que los niños sean veganos o vegetarianos? Qué dice la ciencia sobre los efectos de esta dieta
No es solo dejar la carne: conocé las advertencias y recomendaciones de los especialistas para padres que eligen dietas de origen vegetal para sus hijos.
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Persecución en Ciudad Vieja terminó con un hombre detenido: le incautaron varias drogas, pesos y dólares
La Policía comenzó a seguirlo cuando lo vio circular a contramano por la calle Buenos Aires. Su auto chocó en Piedras y huyó a pie, hasta que lo agarraron en Cerrito.
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¿Cuándo se sortea el próximo 5 de Oro? Esta es la fecha del séptimo sorteo de diciembre de 2025
Una nueva edición del popular juego oficial se llevará a cabo en su horario habitual y se podrá seguir en vivo por El País. Los pozos alcanzan aproximadamente los $ 34.600.000. Mirá cómo participar.
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Clima de hoy en Uruguay: el pronóstico de Inumet de este lunes 22 de diciembre y los próximos días
La temperatura en el territorio nacional irá desde los 17°C y alcanzará una máxima de 33°C, según informó el Instituto Uruguayo de Meteorología esta mañana de lunes 22 de diciembre de 2025.
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Buena fortuna: los números de la suerte para cada signo del zodíaco en la semana del 22 de diciembre al 28 de diciembre
Estos son los números de la fortuna que darán forma a tu destino esta semana que comienza el 22 de diciembre y te conducirán hacia la prosperidad, según lo indica la numerología del Feng Shui.
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