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Queso: mitos, verdades y claves para elegir mejor sin resignar sabor ni calidad nutricional
Presente en desayunos, picadas y platos calientes, el queso genera dudas: ¿engorda?, ¿conviene elegir siempre versiones magras?, ¿qué mirar en la etiqueta? Con variedades muy distintas entre sí, entender sus diferencias, porciones y calidad permite incorporarlo de forma equilibrada, mejorar la alimentación diaria y disfrutarlo sin culpa.
Categorías: El País Economía y Mercado
Luz en la oscuridad: en busca de terapias para la ceguera hereditaria
Ceguera nocturna y visión en túnel: las causas detrás de las enfermedades raras de la retina y el proceso celular que "suicida" a las neuronas de tus ojos.
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Personas en la calle: gobierno "trabaja fuertemente" en nuevo plan mientras aumenta la preocupación en el FA
La estrategia que desplegará el Ejecutivo, encabezada por el Mides, será fruto de 40 encuentros nacionales, en los que participaron 2.000 personas, entre académicos, técnicos, trabajadores, vecinos y personas afectadas por la problemática.
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Agenda Deportiva del 31 de marzo de 2026
Una newsletter con todo lo que necesitás saber para no perderte ningún evento deportivo alrededor del mundo.
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Mercado de haciendas tiende a estabilizarse en los valores
El mercado de haciendas con destino a la industria frigorífica comienza a encontrar un nuevo punto de equilibrio, ante una oferta que continúa siendo muy escasa y una demanda que continúa presionando las referencias de precios.
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Obras afectarán el tránsito de la ciudad: para IMM es "muy importante" comunicar "los beneficios futuros"
En los próximos años, Montevideo verá afectado su tránsito durante los próximos años debido a las obras de la reforma del transporte y a los arreglos de calles.
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Oposición apela al archivo de autoridades del gobierno para criticar aumento del precio de los combustibles
Frente a un escenario internacional incierto, el Ejecutivo enfrenta nueva tensión entre amortiguar el impacto en la población por la suba del petróleo y preservar las cuentas de Ancap.
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Aceites y biocombustibles continúan empujando con buena demanda y mejores precios que en otros mercados
Se espera un área importante de canola en el próximo invierno en Uruguay, la región, Canadá y Australia
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Motín con adultos y fallo del tribunal reeditan polémica por mayores que vuelven a Inisa tras pasar por cárcel
Hay dos casos "espejo" de jóvenes que ingresaron a Inisa por crímenes que cometieron siendo menores, se fugaron habiendo cumplido la mayoría de edad y —según la Fiscalía— cometieron homicidios; ambos están internados en centros para adolescentes y la investigación sobre los motines apuntan a que participaron en ellos
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La crisis de Medio Oriente aumenta el déficit fiscal y exige medidas
El financiamiento del mayor desequilibrio de éste y del próximo año, se debería lograr con aumento del endeudamiento mayor que el planteado en la discusión del presupuesto.
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Shows, fiestas, actividades culturales y gastronomía: así se prepara Enjoy Punta del Este para Semana de Turismo
El Casino & Resort presenta una agenda especial para esta semana con actividades para toda la familia, consolidándose como un centro de entretenimiento más allá de la temporada de verano.
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Arte y paisaje en las sierras: el parque con más de 50 esculturas que ahora se podrá visitar en Maldonado
Ubicado en las Sierras de la Ballena, Cerro Timbó es una chacra de 35 hectáreas donde conviven esculturas, réplicas de obras históricas y producción frutal. Un proyecto en evolución que ahora incorpora visitas guiadas al público.
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Pesqueras se quejan de que los barcos no podrán salir esta semana porque Ancap no entregará gasoil hasta el miércoles
Ante la inminente suba del gasoil marino de un 7% del combustible elaborado por la empresa pública, la demanda se había íncrementado entre 25 y 30% en las últimas dos semanas con respecto a los niveles normales para este época del año.
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¿Es necesario repetirlo? Un truco mínimo puede mejorar respuestas de IA sin sumar costo ni demora
El hallazgo apunta a un ajuste simple y barato de implementar: más precisión en ciertos modelos, sin respuestas más largas y, en muchos casos, sin más demora, según un estudio de Google.
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La advertencia que lanzó el FMI por los impactos del conflicto bélico en Medio Oriente en países como Uruguay
El Fondo Monetario Internacional indicó que si bien el shock es global, los países importadores de energía están más expuestos que los exportadores.
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"No pienso en el récord": Leonel Rodríguez ganó otra etapa de la Vuelta Ciclista y alcanzó a un histórico
El vergarense del Náutico Boca del Cufré se impuso en el sprint final de Paysandú y conquistó la quinta etapa, tercera de su cuenta personal y cuarta para su equipo.
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El mapa de la música uruguaya en marzo: 10 estrenos que marcan el pulso del año, de Drexler a Alfonsina
De "Taracá" a "Sigo atravesando puertas (en vivo)" de El Cuarteto de Nos, y de "Pausa y fogueo" de Alfonsina a "Kiero to!" de Balta, una guía de novedades locales para descubrir.
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